Groenten en fruit tijdens de zwangerschap

Eet iedere dag twee ons groenten en twee stuks fruit. Ook tijdens de zwangerschap. In principe mag je alle groente- en fruitsoorten eten als je zwanger bent. Het is wel belangrijk dat je tijdens de zwangerschap fruit en groenten extra goed schoonmaakt!

Groenten

Groenten die je rauw eet moeten extra goed gewassen zijn. Als je uiteten gaat, vermeld dan aan de ober dat je zwanger bent en vraag of ze hier in de keuken rekening mee willen houden en de salade goed wassen. Twijfel je of de rauwe groenten goed gewassen zijn? Neem dan geen risico en laat het staan. Voorgesneden rauwkost kun je het best op de dag van aankoop eten.

Gezonde groenten

Deze groenten zijn erg goed om te eten tijdens je zwangerschap omdat ze anti-oxidanten bevatten:

• Broccoli
• Witlof
• Bloemkool
• Spruitjes
• Witte kool

Fruit

Fruit moet je ook goed wassen. Beter is het nog om het dun te schillen.